Tipps zum Abnehmen und gesunder Ernährung

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Heidelbeeren – warum sie so gesund sind

Heidelbeeren – warum sie so gesund sind

Jetzt ist Hochsaison für die kleinen, kugelrunden, tiefblauen wohlschmeckenden Früchte aus Wald und Wiese – die Heidelbeeren. Und haben Sie schon zugegriffen? Das sollten Sie nämlich reichlich tun!  Nicht nur dass Heidelbeeren super lecker schmecken, sie sind zu dem auch äußerst gesund – das ist inzwischen durch zahlreiche Studien belegt. Sowohl die Früchte als auch […]

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“Sehr schnell kochen” für Sie getestet

Gesund kochen setzen viele mit mit zu zeitaufwendig und mühsam gleich. Das dem nicht so ist, zeigen Lena Elster und Thomas Askan Vierich in ihrem Buch Sehr schnell kochen. Natürlich ist dabei die richtige Planung und Vorbereitung wichtig. Wie sagte meine Oma schon? “Ordnung ist das halbe Leben”.Und das beginnt eben mit einer klugen Vorratsplanung […]

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Es gibt kein ungesundes Essen – laut Tim Mälzer

Laut Tim Mälzer und seinem durchhgeführten Enährungscheck gibt es kein ungesundes Essen. Doch ist das wirklich so? In der 45-minütigen Sendung auf der ARD wird nun versucht, dem Verbraucher – basierend auf einer unter klinischer Leitung von Prof. Peter Nawroth (Uniklinik Heidelberg) durchgeführten 4-wöchigen! Studie, an welcher 45! männliche und junge und gesunde Testpersonen teilnahmen, […]

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Übergewicht steigt an – Steuer auf Limonaden

Übergewicht ist auf dem Vormarsch. Aus diesem Grunde hat Frankreich 2012 eine Steuer auf zucker- und süßstoffhaltige Getränke eingeführt. (Quelle: Stiftung Warentest) Birgit Henke Als Trainerin für Stressbewältigung, Entspannungscoach sowie gelernte Gesundheitsökonomin und Pharmareferentin bin ich seit mehr als 10 Jahren im Gesundheitssektor tätig. Ich möchte Ihnen hier zeigen, wie auch Sie eine ganzheitliche gesunde […]

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Fit im Büro durch gesunde Ernährung

Nur durch eine gesunde und ausgewogene Ernährung sind wir in der Lage, leistungsfähig und fit – auch Fit im Büro – zu bleiben. Was aber ist eine gesunde Ernährung? Wodurch zeichnet diese sich aus? Fakt ist, dass unser Körper ständig verschiedene Stoffe zum Leben und Funktionieren benötigt. Diese müssen ihm die nötige Energie für Wärme […]

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Die Kraft des Brokkoli

Es ist mittlerweile bekannt, dass Brokkoli bestimmte Inhaltsstoffe enthält, die äusserst wirksame krebsbekämpfende Eigenschaften besitzen. Doch wussten Sie, dass man die Wirkung von Brokkoli noch verstärken kann, wenn man ihn in Kombination mit bestimmten Lebensmitteln verzehrt? Studien, die im Fachmagazin British Journal of Nutritionveröffentlicht wurden, bestätigen eine solche Wirkungssteigerung. Erfahren Sie hier, wie man Brokkoli […]

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Schlank bleiben trotz Restaurantbesuch

Schlank werden und schlank bleiben ist auch mit einem Restaurantbesuch nicht unmöglich. Natürlich läuft man hier schneller Gefahr über die Strenge zu schlagen.  Außerdem ist man dem Duft und Anblick zahlreicher leckerer Speisen ausgesetzt. Und ein weiterer Punkt ist, dass Sie  oft nicht wissen,  welche Zutaten der Koch verwendet. Doch mit Hilfe meiner Tipps werden […]

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Schlank und gesund – Fruchtzucker erlaubt?

Fruchtzucker: Gesundes Image, böse Folgen Wenn “zuckerfrei” auf der Verpackung steht, klingt das gleich gesünder, ist es aber oft nicht. Denn Fructose beinhaltet genau so viele Kalorien wie herkömmlicher Zucker aus Zuckerrüben oder Zuckerrohr. (Quelle: ndr.de) Birgit Henke Als Trainerin für Stressbewältigung, Entspannungscoach sowie gelernte Gesundheitsökonomin und Pharmareferentin bin ich seit mehr als 10 Jahren […]

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Schlank und gesund mit Genuss

Gehören auch Sie zu denjenigen, welche aufgrund des Wunsches abzunehmen, auf jeglichen Genuss verzichten? Und wie schaut es aus? Halten Sie durch? Oder drehen sich Ihre Gedanken doch immer wieder um all die süßen Verführungen, welchen Sie entsagt haben? Wie schaut es mit Ihrem Frustlevel aus? Und Ihr innerer Schweinehund? Der hat bestimmt allerlei Argumente […]

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Schlank und gesund mit der richtigen Anleitung

  Essen Sie nach Vorschrift? Ich meine, nach den Vorschriften bzw. den Regeln der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE). Wie fühlen Sie sich? Sind Sie schlank und gesund? Oder leiden Sie eher an Übergewicht? Immer wieder erlebe ich, dass viele Menschen wirklich davon überzeugt sind, sich gesund zu ernähren. Und zwar nach den Regeln der […]

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